Дієтичне і збалансоване харчування годуючої мами

Дієтичне і збалансоване харчування годуючої мами

Дієтичне і збалансоване харчування годуючої мами

Зареєстрований: Нд 26 листопада 2006 3:07 pm

Повідомлень: 3275

Звідки: Дніпропетровськ

Якість і кількість грудного молока багато в чому залежить від раціону годуючої мами. Малюк отримає всі поживні та біологічно активні речовини тільки в тому випадку, якщо мама обмежила прийом продуктів, здатних нашкодити дитині, і додала в свій раціон продукти, необхідні для вироблення потрібної кількості молока

Від чого слід відмовитися годує мамі?

Від висококалорійної їжі. Вживання висококалорійної їжі з мінімальною харчовою цінністю (цукерки, рафіновані продукти, здобні борошняні вироби) слід звести до мінімуму. Єдине, що ви отримаєте від такої їжі — це кілька зайвих кілограмів ваги, а ось дитині від такого молока — немає ніякої користі.

Від обжерливості. Будь-який продукт, з’їдений мамою у великій кількості, може викликати хворобливу реакцію у дитини. Тому нові продукти слід вводити в свій раціон поступово.

Якщо малюк відригує, у нього з’явилися алергічні симптоми, розріджений стілець або, навпаки, схильність до закрепів, роздутий животик — це наслідки неправильного харчування годуючої мами. Необхідно обов’язково проконсультуватися з лікарем, щоб знайти і усунути погрішності в харчуванні.

Від продуктів, що викликають харчову алергію. Таких, як цитруси, полуниця, риба і т.д. Але якщо молоді батьки не схильні харчової алергії, то повністю виключати зі свого раціону продукти такого роду молодій мамі не варто.

Від гострої їжі, часнику і прянощів. При вживанні цих продуктів молоко часто набуває специфічний запах і смак, через що дитина може відмовитися від грудей.

Від солі і цукру. Загальна кількість солі в їжі годуючої мами не повинно перевищувати одну чайну ложку — 6 г на день. Бажано вживати йодовану сіль.

А захоплення рафінованим цукром сприяє виведенню з організму важливих мінеральних речовин і дає багато «порожніх» калорій. Тому цукор краще замінити сухофруктами і медом (при відсутності алергії).

Від продуктів, що викликають підвищене газоутворення. Це цибуля, зелений перець, брокколі, цвітна, брюссельська і кочення капуста, квасоля і горох. Вони можуть провокувати у новонародженого болі в животику і «коліки».

Вживати ці продукти слід дуже обережно (окремо) і в невеликих кількостях.

Від кофеїну. Його багато в шоколаді, каву та міцному чаї. Потрапляючи через грудне молоко в дитячий організм, кофеїн викликає підвищену збудливість дитини.

Якщо ваш організм вимагає «кофеїновою підживлення», її бажано приймати відразу після годування дитини, щоб до наступного годування вміст кофеїну в грудному молоці було мінімальним.

Від молокa. Існує думка, що для посилення лактації годує мамі потрібно пити багато молока. Це найбільш поширена помилка. Молоко не робить помітного впливу на лактацію.

Крім того, захоплення годуючої мами цільним молоком може провокувати коліки і здуття живота у новонародженого. Тому незбиране молоко краще замінити кисломолочними продуктами.

Від лікарських препаратів. Приймати ліки слід тільки в разі гострої необхідності і після консультації лікаря!

Коли не варто віддавати вечерю ворогові?

Харчування годуючої жінки має бути регулярним. Щоб забезпечити дитину необхідною кількістю молока, годує мама повинна приймати їжу кратно годівлям дитини.

Дієта дієті ворожнечу

Часто мами, слідуючи правилу «не нашкодь», весь період годування груддю сидять на найсуворішій дієті, не дозволяючи собі продукти, які, на їхню думку, можуть викликати у малюка алергію. В результаті дитина отримує «бідне» молоко. Парадокс, але у дітлахів, мами яких під час годування грудьми сиділи на строгій дієті, набагато частіше виникають алергічні реакції, ніж у малюків, мами яких харчувалися різноманітно.

Тому годуючим мамам не варто кидатися з крайності в крайність.

Що годує мамі слід додати в свій раціон?

«Корисні» калорії. На виробництво грудного молока жіночий організм витрачає багато енергії. Тому калорійність раціону годуючої мами повинна бути збільшена в середньому на 500-700 Ккал і складати близько 3200-3500 Ккал на добу.

Корисні калорії організм отримує з нежирного м’яса, море-продуктів, сиру, свіжих овочів і фруктів і.т.д.

Рідину. У годуючої жінки щодня виробляється близько 800-1200 мл молока. Тому необхідно приблизно на стільки ж збільшити споживання рідини.

При цьому рідка частина раціону (з урахуванням рідини, яка міститься в супах, овочах і фруктах) не повинна перевищувати 3 літрів на добу.

Полівітамінний комплекс. Навіть найбагатший раціон не зможе задовольнити підвищену потребу годуючої мами у вітамінах та мікроелементах. Тому приймайте полівітамінні комплекси для вагітних і годуючих жінок.

Прийом цих препаратів не тільки поліпшить якість молока, але й збільшить його вироблення.

Добова потреба годуючих мам в основних поживних речовинах і енергії

Поживні речовини Добова потреба, г

Білки рослинного походження 60

Білки тваринного походження 60-70

Жири рослинного походження 20-30

Жири тваринного походження 80-90

Вуглеводи 400-500

Енергетична цінність, ккал 3200-3500

Напої, що сприяють виробленню молока.

Кминний квас. Житній хліб, нарізаний невеликими шматочками, висушити, злегка підсмажити, залити водою і залишити на 3- 4 години. Потім процідити, додати дріжджі, цукор, кмин і поставити в тепле місце для бродіння на 10-12 годин. Зберігати в прохолодному місці.

На 1 кг хліба — 40 г кмину, 500 г цукру, 25 г дріжджів, 10 л води.

Напій з анісу, фенхелю і материнки. Змішати 10 г розтертих плодів анісу, 10 г плодів фенхеля і 10 г трави материнки. Чайну ложку суміші залити склянкою окропу і настоювати 2 години.

Пити по півсклянки на прийом 2-3 рази на день.

Настій насіння кропу. Столову ложку насіння кропу залити склянкою гарячої води і настоювати 2 години. Пити рекомендується по півсклянки 2 рази на день або по столовій ложці б раз на день (залежно від переносимості) маленькими ковтками, затримуючи деякий час у роті.

Морква з молоком. У склянку покласти 3-4 столові ложки тертої моркви, залити молоком (або вершками) і пити по одній склянці 2-3 рази на день. Увечері в напій можна додати 1-2 чайні ложки меду для зняття нервової напруги і гарного сну. w Сік редьки з медом.

До 100 г соку редьки додати столову ложку меду, 100 г кип’яченої води кімнатної температури і сіль за смаком. Цей напій використовують протягом дня.

Сироп з кульбаб і апельсинових кірок. Квітки кульбаби (3 склянки), кірка апельсина (1 склянка) залити 80-відсотковим цукровим сиропом (2 л) і варити 15 хвилин на малому вогні. Настояти протягом 12 годин, процідити через сито і розлити в пляшки для зберігання.

Використовувати для ароматизації напоїв.

_________________

"Зберігайте чисте серце і помисли"

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!