Імбир для схуднення

Імбир для схуднення

Імбир для схуднення

— Це не тільки східні спеції, а й цілющі рослини. Завдяки набору своїх корисних властивостей, імбир лікує безліч недуг, а також широко використовується як засіб для схуднення.

Властивості імбиру для схуднення

Згідно західній медицині, імбир в своєму складі містить ефірну олію, яка завдяки активним речовинам прискорює в організмі процес обміну речовин. До його складу входять вітаміни A і C, вітаміни групи B, мікроелементи, залізо, натрій, цинк, фосфор, магній, калій, кальцій і амінокислоти.

Крім того, корінь імбиру має на людину тонізуючу і розслабляючий вплив. Він позитивно впливає на травну систему людини, стабілізує внутрішню секрецію шлунка, усуває кишкові кольки, прискорює метаболізм.

Ці характеристики імбиру дозволяють швидко худнути. Для поліпшення цього ефекту імбир необхідно використовувати спільно з правильним харчуванням.

Імбирний чай для схуднення

Чай з імбиром — Це дивовижний освіжаючий напій, який сприяє схудненню і виведенню токсинів з організму. Його смак відрізняється в залежності від місця вирощування імбиру. Так, чай з африканського й індійського імбиру злегка гірчить, японська та ямайський мають більш ніжний смак.

Одночасно з позитивними властивостями чаю з цієї рослини є і протипоказання до його застосування.

Так, імбирний чай для схуднення не слід вживати при запальних процесах в кишечнику, жовчнокам’яної хвороби, алергії, високій температурі тіла. При гіпертонії, хворобах серця, вагітності та годування груддю рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Рецепти чаю з імбиром

  • Нарізати вузькими смугами почищений корінь імбиру. Залити водою і довести до температури кипіння. Варити на невеликому вогні 15 хв.

У готовий чай можна додати шипшину. Такий чай допоможе не тільки при схудненні, а ще й при гінекологічних захворюваннях.

  • У 300 мл окропу додати 2 ч. Л. подрібненого імбиру, коли вода охолоне до 60 ° C, додати сік з 2 лимонів і 2 ч. л. меду. Напій поділити на 2 порції і додати в кожну по 2 ст. ложки віскі.
  • Очищаємо від шкірки невеликий шматок імбиру і натираємо його на дрібній тертці.
  • 2 ст. ложки отриманої сировини поміщаємо в окрему ємність і заливаємо окропом, наполягаємо близько години. В іншій ємності в теплій воді розчиняємо мед і 60 мл соку лимона, потім змішуємо з завареним імбиром.

  • Тонкі часточки кореня імбиру заливаємо окропом, наполягаємо 4-5 ч і вживаємо теплим. Для смаку можна добити мед, шматочок лимона або декілька крапель лимонного соку.
  • Подрібніть 60 г листя м’яти, додайте невеликий шматочок подрібненого кореня імбиру.
  • Візьміть щіпку меленої кардамону і залийте всю суміш окропом. Потім наполягаємо 30 хв, проціджують і вливаємо сік лимона на 1/3 склянки і сік апельсина на 1/4. Напій вживаємо холодним.

  • На 1,2 л води додати 3 ст. ложки дрібно нарубаного імбиру, 6 ст. л. цукру або замінити цукор на 5 ст. ложок меду. Всипати в ємність з сумішшю дрібку меленого чорного перцю і долити 4 ст. Ложки апельсинового або лимонного соку. За бажанням додати товчені листя м’яти (книга Адіраджа дас "Відичне кулінарне мистецтво").
  • На 2 л окропу додайте 1 невеликий очищений і нарізаний дрібними часточками корінь імбиру розміром близько 4 см і 2 зубці часнику. Залиште настоюватися. Потім дістаньте імбир і часник. Для тих, хто не любить часник, такий чай можна вживати без додавання часнику.
  • На 1 чашку окропу всипте близько 10-20 г імбиру, додайте невелику кількість м’яти, меліси або іншу запашну трави.
  • Лимон покладіть за смаком.

  • На 0,5 л води візьміть свіжий корінь імбиру, довжиною кілька сантиметрів. Додайте 2 стручки кардамону, 1 ч. Ложку зеленого чаю і половинку лимона. Потім покладіть в ємність з сумішшю 3 ч. Ложки меду, корицю або гвоздику — за смаком.
  • Відріжте необхідну кількість імбиру, очистіть його від шкірки і дрібно наріжте або перетріть на тертці. Заваріть в окропі близько 5-7 хв.
  • Чим більше імбиру додасте в ємність, тим насиченішим буде чай. (Л. Вехов «Імбир. 150 цілющих рецептів для здоров’я, довголіття, профілактики хвороб, нормалізації ваги»)

  • В 1 л води покладіть невелику частину почищеного і тертого кореня імбиру.
  • Воду доведіть до кипіння і дайте настоятися напою 15 хв. Потім вичавіть і додайте за смаком лайм з медом. Перемішайте напій і дайте йому настоятися близько 10 хв. (Полінезійському кухня).

  • 1 см кореня імбиру залийте 200 мл води. При бажанні отримати більш насичений напій, додайте у воду більшу кількість імбиру. Настоюйте близько 10 хв.
  • Вичавіть сік з 3 яблук, наріжте дрібно імбир і додайте цю суміш в каструлю. Долийте воду і доведіть напій до кипіння. Кип’ятити на невеликому вогні, протягом 15 хв.
  • Заварюємо звичайний зелений чай, додаємо в нього трохи сухих коренів імбиру, наполягаємо 30 хв.
  • Отриманий напій має додаткові освіжаючі і тонізуючі властивості.

  • Влийте в каструлю 0,5 л води, 0,5 л молока і поставте її на вогонь. Додавайте один за іншим: 10 бутонів гвоздики, 8-11 розчавлених зерен кардамону, 1 ст. ложку свіжого імбиру, 0,5 ч. ложки сухих коренів імбиру, 2 ч. ложки зеленого чаю.
  • Після закипання напою, додайте 0,5 ч. Ложки меленого мускатного горіха і дайте йому трохи покипіти. Наполягайте 5 хв, потім ретельно процідіть. Чай потрібно пити вранці натщесерце.

    Правила застосування імбирного чаю для схуднення

    Підсумуємо кілька важливих моментів, що відносяться до використання імбирного чаю для схуднення :

    • Імбир можна використовувати постійно, а не тільки в дні активного схуднення, заварюйте його разом із зеленим або чорним чаєм.
    • Однією часточки лимона на одну чашку буде цілком достатньо.
    • Якщо п’єте чай з медом. то мед потрібно розводити або в теплому настої, або їсти з ложки.
    • Оскільки імбирний чай для схуднення — бадьорить, не рекомендуємо його пити увечері .
  • Після приготування імбирного чаю для схуднення його необхідно обов’язково проціджувати. інакше чай буде дуже насиченим.
  • На два літри води необхідний шматок імбирного кореня розміром із середню сливу .
  • Готуючи імбир для чаю, ріжте його якомога більш тонкими скибочками. наприклад за допомогою картоплечистки.
  • Якщо чай випити перед їжею, він притупить апетит і відчуття голоду.
  • Рекомендоване споживання імбирного чаю для схуднення становить два літри в день.
  • Найкраще чай для схуднення заварити вранці. Залийте в термос і пийте по чашечці чаю, протягом дня.
  • Інші способи застосування імбиру для схуднення

    Салат з імбиром. У побуті імбир для схуднення використовується не тільки як чай. Для досягнення хороших результатів під час розвантажувальних днів на допомогу прийде салат з імбиром. Щоб його приготувати, необхідно нарізати такі інгредієнти:

    • 3 свіжі морквини;
    • 1 частина цедри апельсина;
    • 1 корінь імбиру;
    • 1 селера;
  • 2 лимона;
  • 2 буряки, випечені в духовці.
  • Ретельно все перемішайте і додайте невелику кількість рослинної олії.

    Жування імбиру. Допоможе схуднути і систематичне жування імбиру в перервах між прийомами їжі або зміною страв під час застілля.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!