Як приготувати салат з печерицями, куркою і сиром?

Як приготувати салат з печерицями, куркою і сиром?

Як приготувати салат з печерицями, куркою і сиром?

Цей салат відрізняється приємним і трохи пікантним смаком, незважаючи на те, що компоненти в його складі — самі традиційні. Крім того, він надзвичайно ситний, тому для господинь, які звикли годувати своїх домочадців тільки найсмачнішими і ситними стравами, його рецепт обов’язково знадобиться. Отже, як же приготувати салат з печерицями, куркою і сиром?

Насправді компонентами, зазначеними в назві, рецепт не обмежується. А щоб бути точніше, для приготування знадобиться:

— 200 гр маринованих шампіньйонів,

— 200 гр сиру твердих сортів,

— 200 гр курячого філе (вареного),

— 200 г майонезу,

— 2 яблука,

— 2 помідори,

— сіль — на власний розсуд.

Гриби, куряче філе і помідори нарізують дрібними кубиками. Потім очищають від насіння і серцевини яблука, і разом з сиром натирають їх на крупній тертці.

Салат готують пошарово: в глибоку тарілку викладають по одному шару, обмазуючи кожен майонезом і додаючи за смаком солі. Черговість шарів така: нижній шар складає куряче філе, потім йдуть печериці, після цього — шар яблук, поверх яблук — шар помідорів. Завершує все сирний шар.

Прикрашають салат на свій смак і дають настоятися йому в холодному місці 2-3 години.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!