Йододефіцит. Профілактика йододефіциту

Йододефіцит. Профілактика йододефіциту

Йододефіцит. Профілактика йододефіциту

Йододефіцит.

Профілактика йододефіциту.

Йод — такий знайомий і такий доступний, в будь-якій аптеці буквально за копійки можна купити пляшечку йоду. Але що ж таке тоді йододефіцит? Чому про нього так багато говорять і пишуть?

Вся справа в тому, що йод — це не тільки спиртової аптечний настій для обробки ран, але й один з найважливіших мікроелементів, необхідних для злагодженої роботи людського організму. Брак цього мікроелементу викликає серйозну заклопотаність у лікарів у всьому світі. Йододефіцит — дійсно глобальна проблема, яка торкнулася понад півтора мільярда жителів планети. У Росії більше 35% населення страждають від йододефіциту.

За даними ендокринологічного центру РАМН росіянин споживає в день 40-80 мкг йоду, що в 2-3 рази менше його добової потреби!

У ЙОДА ВЕДУЧА РОЛЬ

В організмі людини йод міститься в мізерно малих кількостях: всього 20-30 мг, з них близько 10 мг — в щитовидній залозі. Основна роль йоду — участь в утворенні гормонів щитовидної залози, однак є відомості, що при дефіциті цього мікроелемента можуть розвиватися хвороби молочної залози. І все-таки головне значення йоду полягає в тому, що він є незамінним компонентом тиреоїдних гормонів. Немає такого органу або системи організму, які б не потребували цих гормонах. Вони беруть участь у забезпеченні організму енергією, яка потрібна не тільки для виконання механічної роботи, а й для повноцінного обміну речовин, нормального протікання процесів біосинтезу, росту і розвитку організму та оновлення його тканин. Поки людина отримує достатню кількість енергії, він бадьорий, повний сил, життєрадісний і здоровий. Як тільки хоча б в одній з енергетичних ланцюжків відбувається збій, самопочуття погіршується.

При серйозних неполадках в енергетичному обміні людина захворює.

ЯКЩО ЙОДА НЕ ВИСТАЧАЄ

Йододефіцит негативно позначається на стані людини. Він призводить до порушення синтезу життєво важливих гормонів щитовидної залози. При цьому спрацьовує механізм зворотного зв’язку: на щитовидку посилає сигнал: «Не вистачає гормонів».

Отримуючи його, заліза починає збільшуватися в обсязі, намагаючись за рахунок розростання тканини компенсувати вироблення відсутніх гормонів. Але цього, природно, не відбувається, тому що не вистачає будівельного матеріалу — йоду. В результаті розвивається ендемічний зоб.

Але це тільки один аспект дефіциту йоду. Крім того, відбувається зниження імунітету, отже, збільшується ризик інфекційних захворювань, відзначається розумова загальмованість, спостерігається загальна слабкість, виникають проблеми із зором. А кілька років тому вчені на основі досліджень з використанням сучасних методів оцінки інтелекту людини зробили сенсаційний висновок: нестача йоду в першу чергу (ще задовго до того, як розвинуться зовнішні ознаки гіпотиреозу) б’є по розумових здібностях людини.

Але є підтверджений зарубіжними дослідженнями факт: при додаванні йоду в раціон дітей з контрольної групи інтелектуальні показники підвищувалися на 10-15%.

Тривалий дефіцит йоду може викликати порушення фертильності у жінок, порушення росту і психічного розвитку у дітей, ряд інших відхилень.

Часто гіпотеріоз, викликаний йододефіцитом, протікає в так званій субклінічній формі. Людина відчуває себе нормально і вважається здоровим. І тільки при спеціальних обстеженнях ми виявляємо зниження функції щитовидної залози. Таке прихований перебіг гіпотиреозу часто супроводжується порушенням репродуктивної функції: збої у функціонуванні щитовидної залози втягують у патологічний процес всю ендокринну систему.

Знижується можливість жінки завагітніти, виникають проблеми з виношуванням вагітності, порушується розвиток плоду та дитини. Це реальність, і коли жінки звертаються до гінеколога з приводу неможливості завагітніти або зі скаргами на ненормально протікають менструації, в комплекс спільного обстеження повинні бути включені тести для оцінки функції щитовидної залози.

Якщо ж не брати загрозливі випадки, то йододефіцит дає про себе знати підвищеною стомлюваністю, сонливістю, погіршенням пам’яті і здатності до зосередження, підвищеною тривожністю, надмірної температурною чутливістю. Прикро ще й те, що хвороби, пов’язані з йододефіцитом, в першу чергу загрожують тим, хто багато працює і мало відпочиває, часто піддається стресам, неправильно і нерегулярно харчується.

ПЕРЕВІРТЕ СЕБЕ

Визначити, що вам не вистачає йоду, не дуже складно. Про це свідчать багато нездужання: хвороби щитовидної залози, безпліддя, зниження розумової та фізичної працездатності, сонливість, постійні запори, схильність до застуд, порушення серцевої діяльності, випадання і витончення волосся, ламкість нігтів, ожиріння, зниження кількості грудного молока і швидке припинення лактації у годуючих жінок.

ЗВІДКИ добути ІОД?

Основна кількість цього мікроелемента ми споживаємо з їжею. Найбільш висока концентрація йоду — в морській рибі і морепродуктах — приблизно 800-1000 мг / кг; особливо багаті йодом морські водорості. Дуже багато йоду в риб’ячому жирі.

Найпростіший і надійний спосіб профілактики йододефіцитних станів — використання йодованої солі. Вміст йоду в такій солі має дорівнювати 40±15 мкг / г. Якщо врахувати норму добового споживання солі людиною, складову 5-6 г, то цієї кількості йоду буде цілком достатньо для покриття щоденних витрат (100-200 мкг). Але пам’ятайте: щоб зберегти цінний мікроелемент, потрібно солити супи або кашу не на початку, а в кінці варіння.

Або готувати все недосоленим, а досолювати вже в тарілці кожен по своєму смаку.

АПТЕЧНИЙ ЙОД ВІД гіпотиреоз НЕ ВРЯТУЄ!

До цих пір багато хто вважає, що збагатити організм йодом можна за допомогою звичайного аптечного розчину йоду. Лікарі часто стикаються з опіками слизової, гортані і стравоходу, коли пацієнт, вирішивши підлікувати організм, використовував саморобний йодний розчин. У більшості випадків таке самолікування закінчується опіками.

Тому категорично забороняється в якості профілактики вживати спиртовий розчин йоду або люголя. Це зовсім не той йод, якого не вистачає вашому організму.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!