Кунжут для посипання — 1 пакетик (10 гр.)

Кунжут для посипання - 1 пакетик (10 гр.)

Кунжут для посипання — 1 пакетик (10 гр.)

Як посипання я використовувала ще й мак. І макова і кунжутная присипки мені сподобалися.

Рослинна олія для змащування дека (я посипала форму борошном)

Для змащення:

1 яйце — збити

Робимо тісто для сирного печива:

Сир (у мене був домашній, тому я його перекрутила на м’ясорубці) змішати з яйцем, всипати цукор, сіль, соду (не гасити), ванілін.

Маргарин розтопити при кімнатній температурі до м’якості, але не до рідкого стану (можна розтопити в мікрохвильовці, так буде швидше).

Все змішати.

Готове тісто для печива поставити в холодильник на півгодини — годину, поки не застигне, щоб потім його легше було розгортати. Тісто виходить м’яке.

Дощечку присипати борошном, розкачати тісто завтовшки не менше 1 сантиметра, вирізати формочками фігурки.

Деко змастити олією або посипати борошном.

Вирізані фігурки змастити збитим яйцем, посипати кунжутом (я ще додала як посипання мак) і поставити випікатися при 200 * С на 20-25 хвилин.

Печенюшки при запіканні піднімаються. Як підрум’яняться, значить вже готові, і їх можна виймати з духовки.

Сирне печиво зверху виходить рум’яне, а всередині дуже м’яке, просто тане в роті.

Сподіваюся, Вам сподобається запропонований рецепт домашнього печива з сиру.

Ще один чудовий рецепт печива на швидку руку.

Рецептів печива Вушка дуже багато, але практично всі вони відрізняються один від одного. Тому я, так і не зупинившись на жодному з них, склала свій рецепт для печива з сиру «Вушка».

Як зробити печиво Вушка:

Інгредієнти:

500 гр. Сиру

1 пачка маргарину (250-300 гр.)

Цукор в тісто — 3 столових ложки

Цукор — для обмакувания коржів

Сіль — на кінчику ножа

0,5 чайної ложки соди (не гасити)

0,5 чайної ложки розпушувача (можна замінити на соду)

ванілін

Борошно — 2-3 склянки.

Сир (якщо домашній, перекрутити на м’ясорубці) змішати з цукром, сіллю, ваніліном.

У борошно висипати соду, перемішати і додати маргарин.

Маргарин розм’якшити в мікрохвильовці до м’якого стану, щоб зручно було замішувати. Можна зробити трохи по-іншому: заморозити маргарин в морозилці, натерти на тертці, змішати з борошном.

Я заробляю на своєму сайті 500 $ баксів на місяць і ви можете так само заробити нічого не

делаю.сайти де можна заробити Рекомендації з бірж, заробляючи гроші ..

З’єднати обидві маси в одну, замісити тісто. Вимішувати швидко. Воно повинно вийти м’яким, пластичним, як пластилін.

У процесі роботи потрібно буде присипати його борошном, щоб не липло до рук.

Замішане тісто поставити в холодильник на 30-60 хвилин.

У чайне блюдце насипати цукор.

Стіл або обробну дошку присипати борошном, розкачати пласт тіста товщиною 0,5-1 см і вирізати отвором склянки кружечки (краще вибрати склянку з великим отвором).

Готовий кружечок, злегка притискаючи або прихлопуючи, вмочити в цукор

Скласти навпіл цукрових стороною всередину, складену половинку знову вмочити в цукор з двох сторін

Згорнути куточком, скріплюючи з одного боку (як пельмешек).

Включити для розігріву духовку.

На сухий лист (також можна застелити пергаментом або посипати борошном) викласти печиво Вушка на невеликій відстані один від одного.

Випікати 20-25 хвилин при температурі 200 * С. Коли печиво придбає золотистий відтінок, воно вже готове.

Ваші дітки будуть в захваті. Виходить незрівнянне, дуже смачне печиво з сиру, просто повітряне та тане в роті.

Пропоную вашій увазі рецепти тортів без випічки

Радимо також кулінарні рецепти

Випічка рецепт Печиво з сиру. Рецепт з фото. Печиво Вушка.

Печиво домашнє швидко і просто

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!