Пісний пиріг з яблуками

Пісний пиріг з яблуками

Пісний пиріг з яблуками

Пісний пиріг — ситне ласощі під час посту. У Великий піст дуже складно обійтися без солодкого. Саме тому, для ласунів є дуже багато самих різних рецептів пісних страв. Таким є також пісний пиріг з яблуками.

Для приготування пирога вам знадобляться досить прості продукти, які всім доступні.

Продукти

• борошно (1,5 склянка)

• манна каша (1 склянка)

• цукор (1 склянка)

• цукор ванільний (1-2 ч ложки)

• кориця

• рослинна олія

• родзинки

• волоські горіхи

Пісний пиріг з яблуками: приготування

Одним з популярних солодких страв є різні пісні пироги. Вони готуються на основі рослинної олії. Але потрібно пам’ятати про те, що рослинна олія під час посту вживається лише в суботу і в неділю, тому якщо ви хочете побалувати себе цим пісним ласощами, то вам доведеться чекати вихідних.

Пісний пиріг з яблуками забере у вас небагато часу. від 40 хвилин до 1 години.

1) Для начинки потрібно вибрати великі соковиті яблука і приступити до їх підготовки: для початку потрібно нарізати яблука скибочками, бажано побільше. Після цього змащуємо форму рослинним маслом, і розкладаємо яблука на дно цієї форми.

2) Пісне тісто для пирога готується дуже просто. Потрібно розчинити в злегка теплій воді дріжджі воді, але не в гарячій, додати туди ванільний цукор, борошно, і трохи рослинного масла. Поставити тісто підніматися на 30-40 хвилин.

3) Тісто потрібно розім’яти і викласти начинку в центр. Додаємо в начинку родзинки, і подрібнені волоські горіхи. Краю пласта потрібно розрізати на невеликі смужки. Далі закриваємо начинку цими смужками.

Також, наверх пирога, для смаку можна додати кокосову стружку.

4) Після того, як пиріг майже готовий, необхідно дати йому час настоятися близько 30-45 хвилин.

5) Випікаємо пісний пиріг з яблуками в розігрітій плиті при температурі 180-250 градусів. Через 20-25 хвилин після випікання, необхідно перевірити пиріг і переконатися, що верхня скоринка не підгорає, якщо ж верх підгорає, то його необхідно вкрити пергаментом або фольгою, щоб уникнути подальшого підгоряння пирога.

Ласощі вийде в міру солодким, з хрусткою скоринкою і дуже ніжною начинкою. Пісний пиріг з яблуками готовий. Викладаємо його на стіл, і накриваємо рушником або якою-небудь тканиною приблизно на 15-20 хвилин.

Смачного!

Ще статті в цій рубриці:

  • Пісний салат з грибами

Під час Великого посту важко дотримуватися обмеження в харчуванні, адже необхідно виключити всі продукти тваринного походження зі свого раціону. При цьому потрібно знайти повноцінну заміну білку, без кіт.

  • Пісний салат з кальмарами
  • Свято Великодня знаменує собою світле Воскресіння Ісуса Христа. Хоча святкування Великодня щороку має різну дату, тим не менш, підготовка до нього починається до самого свята. У цей час для.

  • Пісні салати на святковий стіл
  • Великий піст найдовший з усіх посад, і буває так, що на цей час випадає ювілей або свято. Традиційні страви святкового пісного столу улюблені всіма, але їм не дістає різноманітності і новий.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!