Рецепти салату з копченою курячою грудкою, як приготувати салат …

Рецепти салату з копченою курячою грудкою, як приготувати салат ...

Рецепти салату з копченою курячою грудкою, як приготувати салат з копченою куркою

Салат з копченою курячою грудкою рецепт 1

Інгредієнти:

300 гр. копченої курячої грудки. 250 гр. білокачанної капусти, 3 середніх картоплини, 100 гр. сметани, 100 гр. несолодкого йогурту, 2 ст. ложки гірчиці, 2 ст. ложки тертого кореня хрону, 1/2 ст. ложки оцту, 2 чайні ложки цукру, зелень петрушки, чорний мелений перець і сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Приготуємо соус, для салату з копченою курячою грудкою. змішуємо йогурт, сметану, гірчицю, хрін, цукор, оцет, трохи меленого чорного перцю, посолити і все перемішуємо.

Картоплю відварюємо до готовності, охолоджуємо, очищаємо і ріжемо кубиками (бажано подрібніше). Капусту промиваємо і ріжемо соломкою. Копчену курячу грудку нарізаємо кубиками, такими ж, як і картоплю. Змішуємо капусту, картоплі та копчену грудинку. заливаємо приготовленим соусом, перемішуємо. Після цього викладаємо в салатник і посипаємо нарізаною зеленню петрушки. Дуже смачний салат.

Приємного апетиту.

Салат з копченою курячою грудкою рецепт 2

Інгредієнти:

300 гр. копченої курячої грудки. 2 солоні огірки, 3 середніх картоплини, 1 банка зеленого горошку, 2 яйця, 1 цибулина, 250 гр. майонезу, чорний мелений перець, цукор, сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Копчену курячу грудку поділяємо на шматочки. Картоплю відварюємо в мундирі. Яйця відварюємо круто. Очищаємо картоплю і ріжемо кубиками, також ріжемо огірки.

Цибулю ріжемо дрібно. Яйця очищені і нарізаємо кружальцями. Майонез перелити в емкось і додати в нього нарізаний дрібно цибулю, цукор, сіль, чорний мелений перець. Ретельно перемішуємо. Нарізані кубиками солоні огірки і варену картоплю змішати із зеленим горошком. Укладаємо в салатницю шарами шматочки копченої курячої грудки. нарізані овочі промащуючи кожен шар майонезом з цибулею, сіллю, цукром і чорним перцем.

Зверху салат прикрашаємо кружечками з яєць.

Салат з копченою куркою рецепт 1

Інгредієнти:

300 гр. копченої курки або стегенець. 2 відварені картоплі, 2 зелених яблука, 1 відварений буряк, 2 зварених круто яйця, соняшникова олія, 1 ч. Ложка гірчиці, сіль, оцет, зелень за смаком.

Спосіб приготування:

Копчену курку поділяємо на шматочки, відділивши кісточки. Картопля очищаємо і ріжемо брусочками. Буряк очищаємо і ріжемо соломкою. Зелені яблука натираємо на крупній тертці. Всі з’єднуємо, додаємо, сіль, оцет і перемішуємо.

Соняшникова олія змішати з горчицой. Салат перекладаємо в салатник і заправляємо підготовленим соняшниковою олією з горчицой. Перемішуємо. У центрі салат посипаємо натертим яйчнимі жовтками, а по колу дрібно нарізаними білками.

Покласти зверху на салат гілочки зелені.

Салат з копченою куркою рецепт 2

Інгредієнти:

250 гр. м’яса копченої курки. 300 гр. капусти квашеної, 2 зелені яблука, 1 велика цибулина, 1 редька, соняшникова олія, цукор.

Спосіб приготування:

Копчену курку нарізаємо дрібними кубиками. Квашена капуста повинна бути Порубльов крупно. Цибулю ріжемо дрібно, редьку і яблука натираємо на крупній тертці. Змішуємо всі компоненти і заправляємо олією. Додаємо цукор і ретельно перемішуємо.

Салат з копченою куркою готовий.

Салат з копченою куркою рецепт 3

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!