Рулет з курячого філе з яйцем (фото-рецепт)

Рулет з курячого філе з яйцем (фото-рецепт)

Рулет з курячого філе з яйцем (фото-рецепт)

Курячі грудки або філе вважаються самим дієтичним м’ясом. так як вміст холестерину в них мінімально. Однак, багато хто помилково вважає, що пісне нежирне м’ясо — це не смачно. Дійсно, куряче філе нескладно зіпсувати, пересушити його під час готування. Але, якщо все зробити правильно, то вийде дуже смачне делікатесне блюдо, та ще й низькокалорійне. Як ми знаємо, мрія будь-якої жінки — це їсти скільки завгодно і не поправлятися.

Так страви з курячих грудок і відносяться до цієї чарівної категорії страв.

Спробуйте приготувати рулет із курячого філе з яйцем і овочами. Багато часу і сил не буде потрібно, а ваш організм скаже вам величезне спасибі, за таку смачну і корисну їжу.

Щоб приготувати курячий рулет з фаршу з яйцем, нам потрібні:

  • курячі грудки (без кісток) — 4 шт .;
  • яйця — 5 шт .;
  • кабачок — 200 гр .;
  • перець болгарський — 1 шт .;
  • сіль, перець, приправи — за смаком.

Куряче філе добре промити під проточною водою і перекрутити на м’ясорубці. Болгарський перець очистити від насіння і також перекрутити на м’ясорубці.

Яйця відварити круто і почистити. Очищений кабачок натерти на крупній тертці.

Кабачок додати до перекрученному курячому м’ясу з болгарським перцем, посолити, поперчити і добре перемішати. Приправу можна брати будь-яку, яка вам подобатися, у нас була каррі, яка дуже добре поєднується з куркою.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!