Салат Королівський з куркою і чорносливом

Салат Королівський з куркою і чорносливом

Салат Королівський з куркою і чорносливом

Салат для любителів поєднання курки і чорносливу, має оригінальний смак. А якщо ви такий чудовий салат ще й красиво оформите, то салат по достоїнству оцінять ваші гості. Адже Королівському салату потрібно гідне оформлення.

Нам потрібно:

  • курка відварна (стегенце або грудка) 1 шт або 250 г
  • копчене м’ясо або шинка 200 г
  • огірки свіжі 1 шт середнього розміру або 400 г
  • чорнослив 150 г
  • горіх волоський 100 г
  • майонез 200 г
  • Салат зверху присипати тертим волоським горіхом. Салат можна подавати в такому вигляді.

    Для прикраси знадобиться 1-2 великі помідоріни, кілька оливок і кілька маслин, зелень петрушки.

    Маки зробити з 3-х пелюсток-помідорів. У центр капнути трохи майонезу і покласти сердцевінку зелену оливку. По краях маточки викласти тичинки — смужки з чорної маслини. Божу корівку робимо з половинки помідори-чері. Помидорку розрізати навпіл, але не до кінця.

    Трохи розсунути крила. До крил приставити 1/4 маслини. Майонезом намалювати вічка.

    Плями зробити з дуже маленьких шматочків маслини, які приклеїти на крапельку майонезу.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!