Салат з чорносливом і куркою

Салат з чорносливом і куркою

Салат з чорносливом і куркою

Куряче м’ясо часто входить до складу різних салатів. Поєднання м’ясних продуктів і сухофруктів надає стравам багатий насичений смак. Вони виходять пікантними і ситними.

Існує величезна кількість рецептів різних салатів з куркою, адже куряче м’ясо ідеально для салатів — воно досить ситне, але при цьому ніжне і нежирне. Країна Рад розповість, як приготувати салат з куркою і чорносливом.

Дорогі друзі! Саме у нас можна знайти все про салат з чорносливом і куркою, добірні рецепти — з з красивими фото і покроковим описом приготування. Варто зазначити що, якщо кулінарна добірка про салат з чорносливом і куркою здалася Вам не зовсім повною — просто скористайтеся пошуком!

Салат з курячого філе з чорносливом, мабуть, сподобається всім. Поєднання ніжного м’яса курки, солодкого чорносливу і волоських горішків надає страві особливу вишуканість і пікантність. А варені яйця — це інгредієнт, який чудово поєднується з майонезом, завдяки чому входить до складу багатьох салатів.

Приготуйте цей салат, і гарний настрій буде присутній на вашому торжестві неодмінно.

Салат з куркою і чорносливом ми з мамою робимо вже дуже давно. Але більшість знайомих кажуть, що досі не зустрічали такого поєднання в салатах з куркою.

На перший погляд чорнослив не надто доречний в такому салаті, але, повірте, ці інгредієнти дають дуже цікавий смак. Вам напевно сподобається, принаймні, жоден мій гість байдужим не залишився.

Смак копченої сливи унікальний і його не можна переплутати ні з чим іншим. Чорнослив має універсальні якості і його можна сміливо застосовувати в салатах, в других стравах і в десертах. Салати з чорносливом можуть цілком претендувати на звання кулінарних шедеврів.

Складні салати з чорносливом зазвичай подають для урочистих випадків, але існують більш прості рецепти для звичайного обіду або вечері, від них не варто відмовлятися з тієї причини, що чорнослив дуже корисний для організму.

Інгредієнти (Порцій: 4):

  • копчена курка — 150-200 г
  • чорнослив — 50-70 г
  • яйця — 3 шт
  • сир — 100-150 г
  • печериці — 150 г
  • цибуля ріпчаста — 1 шт
  • часник — 1 зубчик
  • волоські горіхи — 25-30 г
  • майонез
  • рослинна олія для смаження
  • сіль
  • мелений перець
  • для прикраси
  • болгарський перець
  • зерна граната
  • зелень петрушки і кропу
  • Приготування:

    Відваріть курячу грудку. Охолодіть, потім наріжте кубиками. (Інший варіант салату з куркою пропонує її злегка обсмажити до золотистої скоринки). Печериці і ріпчасту цибулю наріжте, потім обсмажте на одній сковороді.

    Сир наріжте кубиками, чорнослив — смужками, горіхи — подрібніть. Змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть і заправте майонезом за смаком.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!