Салат з помідорами і копченою ковбасою

Салат з помідорами і копченою ковбасою

Салат з помідорами і копченою ковбасою

Салати — головні герої будь-якого торжества. Їх готують в такому розмаїтті, що часом на святі не встигаєш зняти пробу з кожного, що стоїть на столі салатики. Все рясніє і пахне, завдяки існуванню смачних і оригінальних салатів.

Щоб приготувати хороший салат, зовсім необов’язково дивитися в кулінарну книгу і в точності виконувати рекомендації, зазначені в рецепті. Можна створювати свої неповторні салатики, які можливо, в майбутньому потраплять в багато будинку, тому що хтось оцінить ваші старання і отримає задоволення від дегустації чергового кулінарного шедевра.

Пропоную простий рецепт салату, який може бути змінений вами, згідно вашому смаку і наявності інгредієнтів. Суть цієї страви, салат з ковбасою копченою проста — в ньому є і овочі, і яйця і ковбаса. До речі, салат з ковбасою і яйцями, ковбасу теж, іноді, можна замінити відвареним м’ясом курки.

Але прості салати з ковбасою завжди залишаються популярними.

Загалом, цей рецепт є майданчиком для вашої кулінарної фантазії. І його кожного разу можна удосконалювати і змінювати. Отже, почнемо творити дуже простий і смачний салат помідори копчена ковбаса.

Інгредієнти для приготування страви «Салат з помідорами і копченою ковбасою»:

— яйця — 3-4 штуки;

— помідор — 1 великий;

— ковбаса сирокопчена — 80-100 грам;

— свіжий кріп — кілька гілочок;

— рослинне масло для заправки;

— сіль — за смаком;

— сік лимона — (кілька крапель) за бажанням.

Рецепт приготування салату з помідорами і копченою ковбасою:

Перед приготуванням салату потрібно відварити круто курячі яйця. Охолодити і очистити. Помідор промити й нарізати кубиками. Помістити в салатник.

Ковбаси сирокопчені або варено-копчену наріжте невеликими смужками, у вигляді локшини. З’єднайте ковбасу та помідори в салатник.

Яйця наріжте дрібно. Можна скористатися ножем, а можна заощадити час і нарізати яйцерезка. Додайте до решти інгредієнтів.

Зелень кропу ретельно промийте водою і потім нарубати. Додайте в салат.

Перемішайте готовий салат і заправте його рослинним маслом. Підійде оливкова або соняшникова. Комусь може, сподобається домашнє масло в такому салаті.

Можна і його використовувати.

За необхідності збризніть лимонним соком готовий салат, якщо його смак вам здасться не насиченим.

Салат з ковбасою і помідорами готовий. Його можна подавати на святковий стіл, попередньо оформивши якомога красивіше. А можна запропонувати це блюдо своїй родині, чому вона вельми зрадіє.

Залишається побажати вам приємних і вдалих експериментів на кухні і вдячних дегустаторів.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!