Салат з шинки з сиром

Салат з шинки з сиром

Салат з шинки з сиром

Салати з шинки і сиру універсальні. По-перше, сир і шинку можливо поєднувати з великою кількістю продуктів. І тому салат дуже зручний як варіант «на швидку руку». Крім цього салат з шинки з сиром завжди «на ура» підійде до дитячого свята.

Ну і якщо застосувати трішечки фантазії і майстерності, то один з варіантів салату з шинки і сиру прекрасно прикрасить і найвишуканіший стіл.

Отже, для самого простого салату нам знадобитися:

Шинка, сир, свіжі огірки, зелень, солодкий перець і помідори. Всі продукти в приблизно рівних пропорціях.

Шинку і свіжі огірки порізати соломкою. Перець очищаємо від насіння і теж ріжемо соломкою. Помідори також нарізаємо соломкою, але щоб уникнути зайвої рідини в салаті видаляємо серединки.

Зелень дрібно посікти.

Потім беремо велике блюдо і укладаємо інгредієнти по черзі шарами, кожен шар змащуємо майонезом:

Шари помідорів і огірків слід трохи присолити, але обережно не переборщіть з сіллю, тому майонез теж досить солоний, ну і шинка з сиром теж.

Даний варіант салату річний і досить простий, тому нічого не треба відварювати і все мається на холодильнику, особливо влітку.

Для більш вишуканого варіанту можна зробити ось що:

до наявних інгредієнтів додаємо варені яйця і цибулю, а огірок, до речі, можна легко поміняти на яблуко. Замість звичайних помідор беремо маленькі помідори «чері». Все окрім помідорів ріжемо або також соломкою, або кубиками. Викладаємо на тарілку шарами.

Всі також як у попередньому варіанті. Помідори розрізаємо навпіл і укладаємо їх нагорі салату, попередньо змастивши майонезом весь салат з шинки з сиром. По краях рясно прикрашаємо зеленню.

Помідори можна за допомогою майонезу перетворити на капелюшки Мухоморчик.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!