Сніданок, обід і вечеря за правилами Великого посту

Сніданок, обід і вечеря за правилами Великого посту

Сніданок, обід і вечеря за правилами Великого посту

Пропонуємо вам кілька смачних рецептів Великого посту на сніданок, обід і вечерю.

Рецепт пісного страви на сніданок – яблучна запіканка з мюслі

Вам потрібно:

1 кілограм яблук

3 ложки цукру

2 ложки кукурудзяного крохмалю

8 ложок вершкового масла

¼ склянки меду

1 ложка кориці

півсклянки мигдальних пластівців

півсклянки кокосової стружки

півсклянки пшеничного борошна

2 склянки геркулесу

Щоб приготувати пісну яблучну запіканку, поріжте яблука, змішайте їх з цукром, крохмалем, лимонним соком і корицею і викладіть в прямокутну форму. Потім розтопіть масло з медом, додайте в нього борошно і все пластівці. Перемішайте як слід і викладіть отриману масу на яблука. Потім поставте отриману пісну запіканку в духовку на 40 хвилин.

Коли запіканка буде готова, остудіть її і подавайте на стіл.

Рецепт пісного страви на обід – суп-розсольник

На обід ті, хто дотримується Великого посту, можуть приготувати пісний суп. Більшість пісних супів готуються за дуже простомупрінціпу – в каструлю складаються всі овочі, які знайдуться в холодильнику, і розбавляються крупами. Одне з смачних і швидких обідніх страв – пісний суп-розсольник.

Вам потрібно:

Солоні огірки

Лук

Білі гриби

Стакан перлової крупи

Зелень за смаком

Щоб приготувати пісний суп-розсольник, зваріть огірки, потім зробіть пюре з перловки. І окремо відваріть цибулю та гриби. Потім змішайте гриби, цибулю і огірковий відвар, додайте зелень і кип’ятіть 10 хвилин. Після цього пісний суп можна подавати на стіл.

Рецепт пісного страви на вечерю – яблучний пиріг

А як вечері ті господині, у кого в родині є постять, можуть приготувати пісний яблучний пиріг.

Вам потрібно:

3 яблука

¼ склянки олії

1,5 склянки борошна

чайна ложка яблучного оцту

півсклянки цукру

півсклянки води

сіль і сода – по пів-чайної ложки

Щоб приготувати пісний яблучний пиріг, наріжте яблука. Половину викладіть у форму, одному половину подрібніть в пюре. Потім змішайте борошно, яблучне пюре, цукор, рослинна олія і сіль з водою і оцтом. Тестом залийте яблука у формі. Яблучний пиріг поставте в заздалегідь розігріту духовку і печіть близько 40 хвилин.

Коли пиріг буде готовий, його можна змастити олією і посипати цукровою пудрою.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!