Запечена картопля в рукаві

Запечена картопля в рукаві

Запечена картопля в рукаві

Час приготування: 1 ч. 0 хв

Пропоную дізнатися, як приготувати запечена картопля в рукаві. Це — вдалий вибір як на гарнір, так і в якості центрального страви святкового столу. Смачне, апетитне і всіма улюблене!

Опис приготування:

Це класичний рецепт запеченої картоплі в рукаві, тому й інгредієнтів тут небагато, і всі вони базові, тобто обов’язково знайдуться на кожній кухні. Але взагалі-то, я ніколи не запікаю картоплю саме так, фантазія завжди вимагає доповісти до картоплі ще зелені, спецій і трав, або ж запікати разом з картоплею відразу ж і м’ясо, якщо планую подавати її в якості основної страви. Словом, імпровізуйте на ходу.

Поїхали?

1. Картоплю миємо і чистимо, або ж, якщо картопля молода, просто ретельно миємо його щіткою.

2. Крупний картопля нарізаємо часточками, а невеликий залишаємо недоторканим. Складаємо все в одну миску, солимо і перчимо картопля за смаком.

3. Чистимо і дрібно нарізаємо часник, і кидаємо його до картоплі.

4. Вливаємо до картоплі також і масло, і добре все разом перемішаємо, щоб сіль і перець розподілилися рівномірно.

5. Тепер все, що залишилося, — перекласти картоплю в рукав для запікання, закрити його з двох сторін і відправити в розігріту духовку на 40 хвилин або годину, залежно від потужності духовки.

Готово! Запечена картопля в рукаві в домашніх умовах завжди виходить дуже специфічним на смак, — і не смажений, і не печений, а саме та золота середина, яку особисто я дуже люблю. Спробуйте і ви!

Інгредієнти:

    Картопля — 1 Кілограм Часник — 3 зубчики Олія рослинна — 3 Ст. ложки Сіль — За смаком Перець — За смаком

Кількість порцій: 4-5

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!