Желейний торт — Рецепт

Желейний торт - Рецепт

Желейний торт Рецепт

Желейний торт ідеально підходить для літа. Готувати такий торт зовсім не складно, а є його одне задоволення. Холодний, соковитий торт з фруктами, що може бути приємніше в літню спеку.

Для приготування желейного торта нам знадобиться:

-4 пакетики різнобарвного желе,

Яйця збиваємо до отримання густої піни, поступово додаючи цукор. Після того як яйця ретельно збиті додаємо борошно, соду і перемішуємо. Додаємо дрібно нарізану банан в тісто.

Готове тісто переливаємо на лист, попередньо змащений вершковим маслом і запікаємо при температурі 200 градусів приблизно 30 хвилин.

Поки готується тісто дуже тонко нарізаємо фрукти кружечками. У кип’ячену воду додаємо 1 пакетик желе і даємо йому охолонути, але не повністю. Остиглий корж ріжемо на дві рівні частини вздовж, змащуємо нижній шар вином, зверху капаємо трохи желе, викладаємо фрукти.

Теж саме повторюємо з верхнім шаром. Торт повинен повністю покритим желе з фруктами, шар за шаром.

Форму для випікання і покриваємо желе. Потім робимо теж саме з іншими пачками желе. Ретельно покритий желе торт перекладаємо в холодильник поки желе повністю застигне.

Якщо ви дістали торт з холодильника і залишилися не рівні частини можете покрити торт збитими вершками і знову поставити в холодильник, щоб торт просочився.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!